karmimy pasją
Zajmiemy się kompleksową obsługą grilla na Twojej imprezie – od przygotowania do podania gotowych dań. Prowadzimy także szkolenia z grillowania i obróbki mięsa oraz dostarczamy mięso o najwyższej jakości.
POROZMAWIAJMYCo możemy dla Ciebie zrobić?
Kompleksowa obsługa imprez
Dostawa mięsa
Szkolenia i kursy
Kim jesteśmy?
Mistrzowski Skład Grilla i BBQ – dwóch przyjaciół, którzy pasję do grilla i bbq postrzegają przez pryzmat karmienia pasją. Daniel Dzwonkowski i Marek Markuszewski to duet do „tańca i różańca” – poprzez wspólną zabawę edukują, a zakres tej edukacji realizują w myśl procesu „od pola do stołu” – uważają, że wszystko ma swój początek i koniec, gdzie start przygody rozumiany jest jako właściwy dobór mięsa a finisz to docelowa potrawa, która ląduje na talerzu konsumenta.
Mistrzowski Skład Grilla i BBQ wystąpili w roli Współorganizatorów Mistrzostw Polski Grilla i BBQ w Ogrodzieńcu oraz Festiwalu Browarnictwa i Święta Wołowiny w Biskupcu.
Zobacz relacje z naszych imprez
Biskupiec 2024
IMPREZA FIRMOWA pEKPOL
wesela
Co czyni nas wyjątkowymi?
MIĘSO
Mięso, które wybieramy na Twoją imprezę pochodzi od sprawdzonego dostawcy. Dzięki wypracowanym kontaktom w branży, mamy możliwość selekcji każdego kawałka, który zostanie zaserwowany zgodnie z Twoimi oczekiwaniami. Reasumując, posiadamy pełną kontrolę nad mięsem "od pola do grilla".
Praktyka
Dysponujemy "trikami" i recepturami, które zostały wypracowane na przestrzeni lat naszej działalności. Część z nich przetestowaliśmy w 2022 roku, w Stanach Zjednoczonych, w trakcie Mistrzostw Świata "The Jack Daniel 's World Championship Invitational Barbecue. Bawimy się smakiem, aromatem.
Receptury
Teorię połączyliśmy z praktyką. Wiele treningów i prób doprowadziło nas do wypracowanego schematu wykonania takiej usługi. Wiemy, na jakim sprzęcie pracować, jak go wykorzystać w celu uzyskania najwyższej jakości serwowanego mięsa. Sprzęt jest nasz i za każdym razem ten sam.
Akademia
Nasze usługi to szeroko rozumiana akademia. Oprócz usługi w postaci serwowanych potraw grill i bbq, oferujemy rozmowę na tematy związane z wartościami odżywczymi mięsa, jego selekcji, właściwej i zdrowej obróbce termicznej z uwzględnieniem parametrów. Dzielimy się również naszym doświadczeniem- również tym zdobytym w trakcie Mistrzostw Świata Grill i BBQ.
Spóbuj naszego mięsa
Jesteś fanem mięsnych produktów najwyższej jakości? Mistrzowski Skład Grilla i BBQ wychodzi naprzeciw Twoim oczekiwaniom! Kliknij i przejdź do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziesz mistrzowskie produkty - mięso chłodzone, mrożone, wyroby gotowe.
PRZEJDŹ DO SKLEPUPOROZMAWIAJMY
Wypełnij poniższy formularz, a oddzwonimy do Ciebie w ciągu 24 godzin. Podczas rozmowy odpowiemy na wszelkie pytania oraz przedstawimy naszą ofertę
